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Brioude : un concours de cuisine avec des ingrédients de chez vous

20 Mai 2020

L’école hôtelière de La Visitation à Brioude propose un concours de cuisine : « La cuisine à côté de chez vous », ouvert à tous les jeunes de 14 à 20 ans.


En cette période particulière, tous les jeunes de 14 à 20 ans peuvent participer au concours de cuisine lancé par l’école hôtelière de Brioude, La Visitation. L’objectif ? Réaliser une recette avec comme seule contrainte, l’utilisation de produits de leur environnement proche (champignons, orties, radis, fleurs, plantes aromatiques, etc.).

Toutes les informations sur le règlement du concours et le dossier à renvoyer sont à télécharger sur le lien suivant : veroniquepaul2.wixsite.com/acotedechezvous.
Un concours richement doté puisque le premier prix est : deux repas gastronomiques chez un restaurateur étoilé Michelin ; le deuxième prix : deux repas gastronomiques en soirée au restaurant d’application ; et le troisième prix : une demi-journée « Création Desserts de Restaurant » dans l’établissement brivadois.
Soyez inventifs et bonne chance à tous !
Les résultats du concours seront connus le vendredi 19 juin.

Article publié le 20/05/2020 à 21:47
Auteur : Redaction Laruche
Crédits photos : La Ruche
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